CAS. 
Fórmula molecular 
Pes molecular 
Aparició 
Magatzem Aplicació
Vanil·lina, nom químic 3-metoxi-4-hidroxibenzaldehid, és un compost orgànic extret de la mongeta de vainilla a la família de les orquídies. És una pols cristal·lina blanca a lleugerament groga, lleugerament dolça, soluble en aigua calenta, glicerina i alcohol, i no es dissolgui fàcilment en aigua freda i oli vegetal. L’aroma de la vanil·lina és estable i no volàtil a temperatures més altes. És fàcil d’oxidar -se a l’aire i fàcil de canviar de color quan es troba amb substàncies alcalines.
La vailina es pot dividir en vailina natural i vail·lina sintètica segons el mètode de producció. El que produïm és la pols de vanil·lina additiva alimentària natural.
Estructura
Es pot utilitzar la vailina a
Menjar i beguda
S'utilitza principalment com a potenciador de sabor en pastissos, gelats, begudes refrescants, bombons, caramels al forn i vins, però també es pot utilitzar com a additiu i estabilitzador de conservació d'aliments en tot tipus d'aliments i condiments.
Cosmètics
A la indústria cosmètica, es pot utilitzar en perfums, locions, cremes, xampús i altres productes. La vanil·lina té una fragància única, que pot augmentar l’aroma dels cosmètics, i també té certs efectes hidioxidants i antioxidants, cosa que pot millorar la qualitat de la pell. A més, la vainilina també es pot utilitzar en un aspecte antioxidant, que pot prevenir eficaçment el dany dels radicals lliures, reduir els danys de la pell a causa dels raigs UV i la contaminació de l’aire i altres factors ambientals i tenir un efecte anti-envelliment. Finalment, també es pot utilitzar en pintallavis, bàlsam labial i altres productes, pot augmentar la suavitat i la lubricitat del producte.
Farmacèutic
Actua com a agent de bloqueig d’olors; És un intermedi sintètic, com per exemple per sintetitzar anticancerígens i fàrmacs cardiovasculars; I també és una matèria primera dels reactius de diagnòstic.
Indústria química diària
Es pot utilitzar com a defoamer, agent de vulcanització i precursor químic
Agricultura
Es pot utilitzar en els reguladors de creixement de les plantes
Visualització de certificats
Fotos d'exposició
Perfil de l'empresa
Etiquetes populars: Proveïdors de pólvora additiva de vanil·lina additiva alimentària
