El resveratrol es distribueix àmpliament a les plantes

El resveratrol es distribueix àmpliament a les plantes. A partir de l'any 2021, s'ha trobat en més de 70 plantes de 21 famílies, especialment en plantes Vitis, Ampelopsis, Polygonum, Arachis, Cassia, Sophora, Veratrum, Eucalyptus. Les plantes representatives que contenen resveratrol inclouen el raïm, Polygonum cuspidatum, cacauets, llavors de cassia, etc. Ja hi ha un mètode de síntesi química senzill i madur per al resveratrol amb un alt rendiment de producte i un baix cost de producció, que s'utilitza per a la preparació industrial a gran escala, fent que el l'adquisició de resveratrol ja no depèn de l'extracció i separació de les plantes. El procés de síntesi del resveratrol utilitza sovint la reacció de Wittig per aconseguir l'empalmament de dos anells de benzè, amb un rendiment superior al 50%.